かしわやさん
丸亀市にあるメンズ脱毛＆強髪育毛・発毛専門Men’s7～メンズセブン～です。
美味しい『かしわや』さんです。
チョット穴場にある所なんです。
次から次とお客様が来てます。
4人入れば店内いっぱい（笑）
知る人ぞ知る『かしわや』さん
鳥専門のお店です。
場所は、丸亀市の山北にある、ぽかぽか温泉の近く（西へ10m交差点を左に折れた所にあります）
メニュー
生で味付けもしてくれます。
勿論！！鳥の足もひなと親もあり
でも、たまに品切れもありますからね。
たたきですよ！！
冷凍ですが、レンジで20～30秒チンして
ポン酢で食べる♪
超～美味し♡
親のたたき最高♪
あと、ヤゲンの揚げ！！
ヤゲンとは、軟骨なんです。
普通の軟骨は丸い感じですが、二等辺三角形になっててコリコリ軟骨に少し身がついてて
何個でも食べれちゃう！
ヤゲン揚げ
生でお家で揚げるのもよし、お店でも揚げてくれるので
手間な油料理しなくていいのがいいかも（笑）
400g買ったのに、あっという間に家族に食べられてしまったという(´;ω;｀)
200㌘で1人前です。
お酒のあてには、食が進みますよ 😆
親鳥のもも肉
ワタクシ、ひな鳥派でなく親鳥派
でもこの時親の足がなく、もも肉を買いました。
もも肉でも、1枚又はカットしているものがあるのでカットのを味付けしてもらい
自宅で焼きました 😆
美味しく焼く方法
親肉の場合
熱くフライパンを熱し、お肉を入れて少しの油で5分炒めるといいそうです。
親肉の油もでますから、入れすぎるとギトギトになっちゃいます。
焼き上がる前に野菜をいれて混ぜ合わせるのが、シャキシャキ感もでますよ♪
かしわやさんの店内
店内は、お客様4人入ると入り口はいっぱい
入り口の左側に、色々なレシピ―を書いてくれた紙を置いてます。
アンティーク店内
奥の棚上は、超アンティークな置物があるでしょ！！
何処で見つけてきたんだろぅ～って思ってみてたワタクシ（笑）
奥でお肉の味付けをしてくれて、袋にいれてくれます。
注文ごとに鉄板にお肉をのせて一つ一つ味付け
お客様クシャミしてました！
営業時間
定休日は水曜日
10:00～18:00までの営業みたいです。
TEL 0877-22-7847
9月25日～29日は臨時休業のようです。
店頭で買う時、お客様の混みようもあるので
電話でお肉の注文もできますよ 😆
揚げ物してもらう時は、15分はかかるので電話で行く時間をいっておけば
その時間に熱々がもらえます♪
セセリも絶品ですよ～～～ 😮
鳥の足、焼いてもらってもお安い
生で自宅で焼くともっと安いってね！！
一度行かれてみて下さいね。
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